ImutzCakes - Yuuummm.. dessert yang satu ini bikin yang lagi diet jd gagal total!!
bayangin saja, pennylane brownies di padu dengan whipcream, cream cheese
dan peanut butter, wuuiihhh sangat berlemak. Tapi sayang kalo ditinggal
dan dibiarin aja. Enagh dan Lezat abiss, suka banget dengan rasa
browniesnya yg nyoklat dan creamnya yg sangat creamy dan gurih...
yuuummm
saya dapet resep ini ketika buka facebook dan ada postingan
resep dari hugs & cookies xoxo. kebetulan masih ada keju ceddar dan
whip cream, jadi langsung di eksekusi deh. kebetulan udara panas
mendukung rasanya untuk menikmati dessert yg dingin. Berikut saya beri
resep hasil mofikasi dengan bahan seadanya di dapur ^_^.
Peanut Butter Creamy Brownie.
1/2 resep Pennylane Brownies
1/2 cup whip cream
100gr cheese cream (saya bikin dr 50 gr whipcream dan 50 gr keju ceddar yg dimasak sampai lembut dan didiamkan sampai dingin)
50 gr selai kacang (saya cuma pakai skitar 3 sdm, krn tinggal segitu dikulkas :( )
50 gr gula halus
chocolate syrup : semua bahan dimasak sampai kental
1 cup air
1/4 cup coklat bubuk
1/2 cup gula pasir
Cara Membuat :
- buat pennylane brownies, biarkan sampai dingin
- kocok cream cheese sampai lembut, masukkan gula halus, whipcream, kocok kembali sampai setengah kaku.
- masukkan selai kacang, kocok lagi sampai kaku
- taruh campuran cream diatas brownies yang sudah dingin, ratakan dan masukkan ke kulkas selama 1 jam sampai set. potong2
- nikmati potongan creamy brownie bersama siraman homemade chocolate syrup
Label: Puding
